250 g de beurre
100 g de sucre
1 pincée de sel
Vanille
380 gr de farine
Environ 200 gr de grains de sésame pour enrober les gâteaux
Confiture de fraises, abricot ou même de la gelée colorée
Préparation :
Battre le batteur et le sucre en crème ajouter le pincée de sel la vanille et la farine, mélanger jusqu’a l’obtention d’une pâte souple.
Former des boule de 25 gr environ les enrober de grains de sésames et les tasser dans les moules en silicone en forme de cœur
Enfourner a 200° laisser jusqu’a ce qu’ils prennent une couleur dorée
Laisser tiédir avant de démouler.
Faite chauffer légèrement la confiture ou la gelée et garnir le milieu de chaque gâteau
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