Mini-croissant chèvre et poivron vert

Voici une idée de recette apéritif simple et rapide à réaliser puisqu’il faut à peine 10 min pour la préparation et 10 min de cuisson : mini croissant apéritif au crottin de chèvre et poivron vert. Un amuse bouche pour l’apéritif !

Découpez dans une pâte feuilletée des triangles afin de confectionner les mini-croissants.
A l’extrémité de chaque triangle, déposez du crottin de chèvre, puis des cubes de poivron vert.
Avec un pinceau, badigeonnez d’huile d’olive.
Formez le croissant. Puis re-badigeonnez d’huile d’olive avant d’enfourner vos mini-croissants.

Mettez au four vos feuilletés apéritif 10 mn à 250°C. Servez chaud !