samedi 8 février 2014

cake au yaourt

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 1 paquet de levure
- 1 pot de yaourt
- 1 pot d'huile
- 4 pots de sucre
- 6 pots de farine
- 4 œufs
- 1 zeste de citron






Préparation :

Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.

Verser la pâte dans un moule à gâteau.

Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche.

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